De kracht van whisky: Jack Daniel's Coy Hill High Proof Special Release

Hoe sterk kan whisky zijn? We weten dat het minimale alcoholpercentage 40% (80 proof) bedraagt, maar er is geen vast maximum. Dit hangt af van verschillende factoren zoals het distillatieproces, de rijping en het klimaat. Jack Daniel's Old No. 7 is een populaire Tennessee whisky met een alcoholpercentage van 40%. Toch geven veel liefhebbers de voorkeur aan sterkere whisky's vanwege hun rijke smaak en complexiteit.
Jack Daniel's heeft geluisterd naar de wensen van haar fans en in 2021 de Single Barrel Special Release Coy Hill High Proof uitgebracht. Dit is de sterkste whisky die de distilleerderij ooit heeft geproduceerd, met een alcoholpercentage tussen 137,4 en 148,3 proof, afhankelijk van de fles. De whisky heeft negen jaar gerijpt op de hoogste niveaus van de oudste pakhuizen op Coy Hill en bestaat uit 80% maïs, 12% gemoute gerst en 8% rogge. De whisky ondergaat het wettelijk verplichte Lincoln County Process, waarbij het door houtskool wordt gefilterd voordat het in vaten wordt gerijpt.
De kleur van deze Coy Hill High Proof whisky is diep donker chocolade-amber, veel donkerder dan een gewone fles Jack. De geur is rijk aan vanille en tropisch fruit. Bij het proeven wordt de kenmerkende smaak van banaan en fruit van Old No. 7 bijna volledig vervangen door een krachtige golf van vanille, karamel, bruine suiker en kaneel Red Hots. Het toevoegen van een beetje water opent de whisky verder, waardoor de kenmerkende bananensmaak weer naar voren komt en de hitte wordt verzacht.
Hoe drink je deze sterke whisky het beste? Langzaam en in kleine slokjes is aan te raden, en wees niet bang om wat water of ijs toe te voegen om het alcoholpercentage te verlagen. Hoewel sommigen dit misschien als een gimmick beschouwen, toont meester-distilleerder Chris Fletcher van Jack Daniel's aan dat deze whisky serieus genomen moet worden. Het proeven van Jack Daniel's op dit extreem hoge alcoholpercentage kan helpen om Old No. 7 beter te begrijpen, omdat dit uiteindelijk is waar de whisky begint.
Deze Coy Hill High Proof whisky is misschien niet geschikt als dagelijkse borrel, maar het is een bijzondere drank om af en toe te openen en te delen met vrienden.
Terwijl de Coy Hill High Proof whisky niet bedoeld is als dagelijkse borrel, biedt het een unieke ervaring voor zowel doorgewinterde als nieuwe whisky-enthousiastelingen. Door de hoge ABV kunnen fijnproevers de subtiele smaaknuances verkennen die verloren gaan bij een lager alcoholpercentage.
Het is belangrijk om te benadrukken dat, hoewel deze whisky een aanzienlijk hoger alcoholpercentage heeft, het nog steeds het karakter en de kwaliteit behoudt die men van Jack Daniel's mag verwachten. In plaats van een gimmick, biedt deze speciale uitgave een uitstekende kans om de complexiteit en diversiteit van Jack Daniel's whisky te verkennen en waarderen.
Voor de echte liefhebber is de Coy Hill High Proof whisky een uitstekende aanvulling op de whiskycollectie. Het biedt een uitzonderlijke gelegenheid om de smaakprofielen van Jack Daniel's te verkennen, zowel in hun pure vorm als in combinatie met een scheutje water of ijs. Bovendien kan het een interessant gespreksonderwerp zijn bij het delen van een glas met vrienden of mede-whisky-liefhebbers.
Deze speciale uitgave van Jack Daniel's benadrukt het vakmanschap en de zorgvuldige aandacht voor detail die de distilleerderij in hun producten steekt. De Coy Hill High Proof whisky is een uitstekend voorbeeld van hoe whisky kan evolueren en zich aanpassen aan de smaakvoorkeuren van liefhebbers, zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit en het erfgoed van het merk.
Samengevat is de Jack Daniel's Coy Hill High Proof Special Release een unieke en boeiende whisky die zowel de ervaren liefhebber als de nieuwsgierige beginner zal aanspreken. Deze speciale uitgave viert het vakmanschap en de rijke geschiedenis van Jack Daniel's en biedt een spannende kans om het merk op een nieuwe en intrigerende manier te ervaren.
Belangrijkste producten die Jack Daniel aanbiedt:
Jack Daniel's Old No. 7
- De iconische en originele Tennessee whisky van Jack Daniel's.
- Gerijpt in handgemaakte Amerikaanse wit eiken vaten.
- Gekenmerkt door tonen van vanille, karamel en een zachte houtachtige smaak.
- Alcoholpercentage: 40% (80 proof).
Jack Daniel's Tennessee Honey
- Een blend van Jack Daniel's Old No. 7 en een honinglikeur.
- Rijke, zoete smaken van honing, karamel en geroosterde noten.
- Ideaal voor mixdrankjes of om puur van te genieten.
- Alcoholpercentage: 35% (70 proof).
Jack Daniel's Tennessee Fire
- Een combinatie van Jack Daniel's Old No. 7 en een kaneellikeur.
- Pittige kaneelsmaak met een vleugje vanille en geroosterde eik.
- Perfect voor shotjes of in cocktails.
- Alcoholpercentage: 35% (70 proof).
Jack Daniel's Tennessee Apple
- Blend van Jack Daniel's Old No. 7 en een appellikeur.
- Frisse groene appelaroma's met een vleugje karamel en eik.
- Geschikt voor mixdrankjes en cocktails.
- Alcoholpercentage: 35% (70 proof).
Jack Daniel's Gentleman Jack
- Een premium versie van Jack Daniel's Old No. 7, dubbel gefilterd.
- Extra zacht en verfijnd door het unieke dubbele houtskool filtratieproces.
- Tonen van vanille, karamel en zachte specerijen.
- Alcoholpercentage: 40% (80 proof).
Jack Daniel's Single Barrel Select
- Handgeselecteerde vaten met unieke en complexe smaakprofielen.
- Elk vat heeft zijn eigen karakter en smaaknuances.
- Rijke tonen van vanille, eik, karamel en donker fruit.
- Alcoholpercentage: 47% (94 proof).
Jack Daniel's Single Barrel Barrel Proof
- Onverdunde, pure vatsterkte whisky.
- Elk vat heeft zijn eigen unieke smaak en sterkte.
- Intense smaken van donker fruit, karamel, vanille en eik.
- Alcoholpercentage: varieert, meestal tussen 60-70% (120-140 proof).
Jack Daniel's Single Barrel Rye
- De eerste rye whisky van Jack Daniel's in meer dan 100 jaar.
- Gemaakt met 70% rogge, 18% maïs en 12% gemoute gerst.
- Kruidige en complexe smaken van rogge, karamel, eik en kruiden.
- Alcoholpercentage: 47% (94 proof).
Jack Daniel's Sinatra Select
- Een eerbetoon aan Frank Sinatra, een beroemde fan van Jack Daniel's.
- Gerijpt in speciaal geselecteerde 'Sinatra vaten' met diepgegroefde spiraalvormige insnijdingen.
- Rijke smaken van eik, vanille, karamel en sinaasappelschil.
- Alcoholpercentage: 45% (90 proof).
Jack Daniel's No. 27 Gold
- Een luxe versie van Jack Daniel's Old No. 7, dubbel gerijpt en gefilterd.
- Gerijpt in Amerikaanse wit eiken vaten en daarna in esdoornhouten vaten.
- Zachte, rijke smaken van ahornsiroop, honing, vanille en geroosterde noten.
- Alcoholpercentage: 40% (80 proof).
Jack Daniel's Tennessee Tasters' Selection
- Een reeks beperkte, experimentele whisky's geselecteerd door de proevers van Jack Daniel's.
- Elke uitgave heeft een uniek smaakprofiel, variërend van verschillende vaten, rijpingstechnieken en finishes.
- Alcoholpercentage en smaakprofielen variëren per uitgave.
Jack Daniel's Master Distiller Series
- Een collectie ter ere van de verschillende meester-distilleerders in de geschiedenis van Jack Daniel's.
- Elke fles bevat een unieke whisky die het karakter en de stijl van de betreffende meester-distilleerder weerspiegelt.
- Alcoholpercentage: 43% (86 proof).
Jack Daniel's Legacy Edition
- Een serie limited edition flessen geïnspireerd door historische Jack Daniel's etiketten en verpakkingen.
- Bevat Jack Daniel's Old No. 7 Tennessee whisky.
- Alcoholpercentage: 43% (86 proof).