Maandag - 30 Jan 2023

Aanmelden

Bowmore en Aston Martin verenigen zich om een 21-jarige whisky te maken

Bowmore en Aston Martin verenigen zich om een 21-jarige whisky te maken

Een van de kenmerken van whisky's met beperkte release is de creativiteit die bij het maken ervan komt kijken. Distilleerders krijgen meer fantasie in hun benadering van het maken van heerlijke whisky, wat meestal resulteert in een verrukkelijk product. Hetzelfde geldt voor samenwerkingen met merken. Twee niet-gerelateerde bedrijven ontmoeten elkaar op een creatief kruispunt om hun stijlen te combineren en een product te creëren dat het beste van beide ruimtes biedt. In dit geval zijn de iconische automaker Aston Martin en de trots van de Scotch Islay Region, Bowmore, samengekomen om de Bowmore Master's Selection single malt-whisky te maken. De Bowmore Master's Selection is de eerste single malt scotch gemaakt door Bowmore in samenwerking met Aston Martin. Deze samenwerking is het geesteskind van Bowmore Master Whiskey Blender, Ron Welsh, en Aston Martin Executive Vice President en Chief Creative Officer, Marek Reichman, in een unificatie van autodesign en het maken van whisky. Welsh liet zich inspireren door Aston Martins gebruik van het Golden Ratio-principe, dat de kern vormt van hun ontwerpethos, en paste het toe op het maken van whisky. In de natuur is de gulden snede de wiskundige verhouding die esthetisch aangename composities creëert. Voor Aston Martin betekent dit het vinden van "de optimale verhoudingen" om absolute schoonheid te bereiken; voor Bowmore komen proporties overeen met de selectie van het vat, de leeftijd van het vat en het mengen om het karakter en het smaakprofiel van de whisky vorm te geven. Het resultaat van dit prachtige experiment in proportionaliteit was een 21-jarige mahonie scotch met een prachtig uitgebalanceerd gehemelte. In de neus is de Bowmore Master's Selection zoet en nootachtig met tonen van Manuka-honing, ahornsiroop, praliné en gegrilde hazelnoten. De smaak is rijk en elegant, een combinatie van sherry met Islay-turf, gevolgd door bittere donkere chocolade met tonen van vanille, koffiebonen en een vleugje papaya. De afdronk is zoet, kruidig ​​en warm, met tonen van eikenkruiden, kastanjeroom en een vleugje kokosnoot. De Bowmore Master's Selection is later deze maand wereldwijd beschikbaar voor € 300.


Bowmore en Aston Martin verenigen zich om een 21-jarige whisky te maken