La Collection Principal de Dalmore est le nouveau whisky Highland Single Malt de 21 ans.

Vieilli dans de rares fûts de sherry Matusalem oloroso de 30 ans uniques à The Dalmore, ce nouveau Highland Single Malt de 21 ans est la dernière œuvre d'art de la marque de scotch de luxe à la croissance la plus rapide au monde. Il représente la distillerie primée et l'équipe de maturation de l'équipe des artistes du whisky, devenant désormais le point culminant de la célèbre Principal Collection.

Une nouvelle édition pour 2022 Cette année, The Dalmore s'est engagé à sortir un ajout permanent de Highland Single Malts de 21 ans. Une véritable célébration des sens, le premier est une incarnation du véritable potentiel et de la création d'un chef-d'œuvre. Cela survient un an après que l'iconique Master Distiller Richard Paterson a reçu son OBE en reconnaissance de ses services à l'industrie du whisky écossais et alors que son protégé Master Whisky Maker Gregg Glass émerge dans la distillerie des Highlands, après six ans de collaboration, immergé dans la compréhension de l'ADN exceptionnel et de l'héritage royal.

Il suit le célébré 18 ans et rejoint la Principle Collection, qui comprend également The Dalmore 12-Year Old et 15-Year Old. Le lancement de la nouvelle arrivée en Asie coïncide avec les célébrations du Nouvel An et atterrit dans l'année du signe le plus royal et noble du zodiaque chinois, le Tigre, qui symbolise la force, le courage et le triomphe du bien. L'âge de 21 ans est une année jalon importante et, par conséquent, la sortie représente l'occasion parfaite de célébrer des moments inoubliables.

Il incarne le voyage déjà parcouru et le futur des possibilités, c'est le cadeau de majorité parfait. Les admirateurs expérimentés et débutants peuvent maintenant profiter du whisky et célébrer 21 ans à tous égards. Gregg Glass, Master Whisky Maker chez The Dalmore, déclare : 'L'âge de 21 ans est quand tout semble possible et nous sommes très fiers de partager ce whisky spécial pour trinquer à une nouvelle année lunaire, pour offrir et apprécier avec nos figures paternelles et pour célébrer tous ceux qui ont 21 ans en 2022.' Cette sortie très spéciale marque le canaliser du potentiel à travers les siècles: un toast à notre ancêtre en 1263 qui - en sauvant la vie du roi Alexander III - Colin Fitzgerald de Clan Mackenzie a été récompensé pour son courage par le destinataire honoré du cerf royal, et qui aujourd'hui orne fièrement chaque bouteille de The Dalmore; et à tous ceux qui ont façonné le potentiel de notre distillerie unique au cours de 180 ans d'artisanat pionnier - y compris mon mentor en art du whisky Richard Paterson.

Le liquide résultant combine les ingrédients caractéristiques de Dalmore d'oranges, de chocolat amer et d'épices douces, ensuite soigneusement superposé avec des fruits de la Forêt-Noire, de la réglisse douce, des noix, du massepain, des pêches, du ginseng, de la tarte Tatin de poire et des oranges sanguines Sanguillo. Il a un ABV à haute résistance de 43,8% pour révéler sa complexité. Le Dalmore Single Malt Whisky peut être acheté chez Harrods, Londres, Galleries Lafayette de Paris, Beverly Wilshire de Los Angeles, Shangri-La Shanghai, sur le site Web de la marque, en Emirates First Class et à bord du Queen Mary II de Cunard.