Enkele van de beste restaurants in Hong Kong die je moet uitproberen

Er zijn veel luxe restaurants in Hong Kong, dus het hangt af van wat voor soort ervaring je zoekt. Hier zijn enkele suggesties van restaurants die over het algemeen positieve recensies hebben en bekend staan om hun luxe uitstraling:

Mott 32: telephone: +852 2885 8688 - Een eigentijds Chinees restaurant gelegen in de kelder van het Standard Chartered Bank-gebouw. Hier kunt u genieten van Kantonese en Szechuan gerechten.

Ho Lee Fook: telephone: +852 2810 0860 - Een modern Chinees restaurant in Central dat een creatieve kijk biedt op traditionele Kantonese en Zuidoost-Aziatische keuken.

The Chairman: telephone: +852 2555 2202 - Een met een Michelin-ster bekroond restaurant in Central, gespecialiseerd in Kantonese gerechten gemaakt met hoogwaardige, lokaal geproduceerde ingrediënten.

Yardbird: telephone: +852 2547 9273 - Een hippe izakaya-stijl restaurant in Sheung Wan, beroemd om zijn yakitori-spiesen, inventieve cocktails en leuke sfeer.

Ronin: telephone: +852 2547 5263 - Een trendy Japans restaurant in Sheung Wan, bekend om zijn verse sushi, sashimi en andere visgerechten.

Caprice: telephone: +852 3196 8888 - Een met twee Michelin-sterren bekroond Frans restaurant gelegen in het Four Seasons Hotel, met een wijnkaart van meer dan 4000 flessen en klassieke Franse gerechten.

Samsen (Wan Chai): telephone: +852 2234 0001 - Samsen is een restaurant gevestigd in Wan Chai, Hong Kong. Het biedt een menu met Thaise gerechten en is populair vanwege de authentieke smaken en ingrediënten. Het restaurant heeft een ontspannen en informele sfeer en is geschikt voor zowel groepen als individuele diners.

Samsen (Sheung Wan): telephone: +852 2234 0080 - Twee casual Thaise noedelwinkels in Wan Chai en Sheung Wan, die enkele van de beste bootnoedels en khao soi in de stad serveren.

Little Bao: telephone: +852 2194 0202 - Een trendy restaurant in Central, gespecialiseerd in creatieve baos (gestoomde broodjes) en andere moderne Chinese gerechten met een westerse twist.

Zuma: telephone: +852 3657 6388 - Een high-end Japans restaurant gelegen in het Landmark winkelcentrum, met een sushi-balie, robata-grill en stijlvol decor.

New Punjab Club: telephone: +852 2368 1223 - Een op Punjab geïnspireerd restaurant in Tsim Sha Tsui, dat hartige vleesgerechten, tandooribroodjes en creatieve cocktails serveert.

Belon: telephone: +852 2152 2872 - Een modern Frans bistro in Sheung Wan, beroemd om zijn gebraden kip, oesters en klassieke Franse gerechten.

Chachawan: telephone: +852 2549 0020 - Een populair Isaan-stijl Thais restaurant in Sheung Wan, bekend om zijn pittige salades, curry'sen gegrild vlees.

Bo Innovation: telephone: +852 2850 8371 - Een driesterren-Michelinrestaurant in Wan Chai, met innovatieve Chinese gerechten van chef-kok Alvin Leung.

Lung King Heen: telephone: +852 3196 8888 - Een driesterren-Michelinrestaurant voor Kantonese gerechten in het Four Seasons Hotel, met spectaculair uitzicht op de haven en klassieke Kantonese gerechten.

Mak'sNoodle: +852 2854 3810 - Een iconische noedelwinkel in Central, beroemd om zijn lichte en heerlijke wontonnoedels.

Luk Yu Tea House: telephone: +852 2523 5464 - Een historisch theehuis in Central, beroemd om zijn dim sum en nostalgische sfeer.

Ho Hung Kee: telephone: +852 2577 7749 - Een met een Michelin-ster bekroond noedelrestaurant in Causeway Bay, beroemd om zijn wontonnoedels en andere noedelgerechten.

Kau Kee: telephone: +852 2850 5967 - Een populaire noedelwinkel in Central, bekend om zijn rundvleesnoedels en lange wachtrijen.

Lin Heung Tea House: telephone: +852 2544 4556 - Een ander historisch theehuis in Central, bekend om zijn traditionele dim sum en levendige sfeer.

Under Bridge Spicy Crab: telephone: +852 2666 6818 - Een restaurant in Causeway Bay, beroemd om zijn krabgerechten, vooral de pittige krab.

Golden Leaf: telephone: +852 2822 8801 - Een met een Michelin-ster bekroond Chinees restaurant in het Conrad Hotel, gespecialiseerd in Kantonese gerechten en dim sum

Hong Kong is inderdaad een stad die bekend staat om zijn vele luxe restaurants en culinaire ervaringen. Met zijn rijke mix van culturen biedt de stad een breed scala aan keukens, variërend van traditionele Kantonese gerechten tot moderne fusion-gerechten. Als je op zoek bent naar een gastronomische ervaring in Hong Kong, zijn er tal van opties om uit te kiezen, variërend van klassieke gerechten tot innovatieve fusion-gerechten, allemaal bereid met de fijnste ingrediënten en gepresenteerd met de grootste zorg.