Entretien avec Selim Olmez - DG de Matild Palace Budapest

Le Matild Palace, un hôtel majestueux à Budapest, fait partie de la prestigieuse collection d'hôtels Luxury Collection. Ce groupe hôtelier est reconnu pour ses hébergements exceptionnels situés dans des emplacements uniques à travers le monde. Selim Olmez est le directeur général (GM) de ce palais historique hongrois qui, après une rénovation complète, accueille les clients pour une expérience exclusive reflétant la riche culture et l'hospitalité de Budapest.

Le palais qui abrite maintenant le Matild Palace a été construit il y a plus de 110 ans par l'éminent architecte Kálmán Giergl, sur commande de la Duchesse Maria Klotild de Saxe-Cobourg et Gotha, issue de la noblesse hongroise. Ce fond historique important confère à l'hôtel une valeur historique unique.

La transformation du palais en un hôtel de luxe a été une tâche complexe qui a été réalisée avec soin pour préserver le patrimoine culturel. Des matériaux et des métiers locaux ont été utilisés et des historiens ont été impliqués dans le processus de restauration. Cela a abouti à un équilibre soigneux entre la conservation du charme original et l'offre de luxe moderne.

Olmez souligne que l'emplacement de Matild Palace est crucial pour son succès. Situé sur la rue historique Vaci et près du Danube, les attractions de Budapest, comme le Marché Central et les célèbres bains thermaux, font partie de l'attrait de l'hôtel.

Le directeur général est fier du service de classe mondiale offert au Matild Palace. Le personnel est dédié à dépasser les attentes des clients et à créer une expérience inoubliable. Olmez croit fortement dans la personnalisation de l'expérience client, un principe qu'il a apporté de ses expériences dans d'autres hôtels où il a travaillé.

À l'intérieur de l'hôtel, diverses expériences culinaires sont à découvrir. Le restaurant Spago du célèbre chef Wolfgang Puck offre une touche contemporaine aux plats traditionnels hongrois. Il y a aussi The Duchess, un bar secret où les clients peuvent profiter de cocktails innovants, et le Rooftop Bar, qui offre une vue panoramique sur la ville.

Olmez partage que l'hôtel s'adresse à différents types de voyageurs, y compris les touristes de luxe, les voyageurs d'affaires et les clients locaux à la recherche d'une expérience extraordinaire. Le Matild Palace attire également les couples de mariés qui souhaitent un lieu de mariage féerique.

En matière de durabilité, le Matild Palace prend les initiatives au sérieux ; de la réduction de l'utilisation du plastique à la mise à disposition de produits biodégradables dans les chambres. L'hôtel s'efforce de réduire son empreinte écologique sans sacrifier le luxe et le confort.

Les défis de la pandémie de COVID-19 sont également reconnus par Olmez. L'hôtel accorde une grande importance à la santé et à la sécurité et applique des protocoles stricts pour protéger les clients et le personnel. Cette approche a contribué à gagner la confiance des voyageurs en ces temps incertains.

De plus, Olmez regarde avec optimisme vers l'avenir de Matild Palace et le secteur du tourisme à Budapest. Il constate une tendance positive dans les réservations et un intérêt croissant pour la Hongrie en tant que destination de vacances. Avec sa combinaison distinctive d'histoire, de luxe moderne et d'un service supérieur, Matild Palace est prêt à consolider sa place en tant que destination de premier plan dans le monde de l'hôtellerie de luxe.

L'interview exclusive avec le GM Selim Olmez met en lumière la vision, la passion et l'engagement qui sont à la base du succès de Matild Palace. L'hôtel se distingue comme un lieu où l'histoire et l'élégance contemporaine se rencontrent harmonieusement pour offrir une expérience client incomparable.

La vie de Selim Olmez est imprégnée de l'industrie hôtelière. Sa carrière comprend un portefeuille diversifié de postes au sein des chaînes hôtelières leaders dans le monde, lui apportant une vaste expérience internationale, enrichissant son rôle au Matild Palace. Au fil des années, il a acquis une compréhension approfondie de ce que signifie le vrai luxe pour différentes cultures et comment l'appliquer dans un cadre hôtelier.

L'industrie de l'hôtellerie à Budapest est à un tournant. Avec l'intérêt croissant des visiteurs internationaux, la ville devient rapidement un point chaud pour le marché européen du luxe. Ceci est dû en partie à la riche histoire, à l'architecture, aux bains et à la scène culinaire animée. Ainsi, Budapest rivalise de plus en plus avec des villes comme Paris et Rome pour le titre de destination européenne de premier plan.

Dans cet environnement concurrentiel, le Matild Palace doit continuer à se développer et à innover pour offrir une expérience exceptionnelle. Selim Olmez a des idées pour des projets et des événements futurs qui positionneront l'hôtel comme un centre culturel, où les clients séjournent non seulement pour le luxe mais aussi pour des expériences culturelles authentiques. Cela comprend des expositions d'art, des performances musicales et des festivals gastronomiques, tous conçus pour célébrer la culture hongroise et impliquer les visiteurs dans la communauté locale.

Sous la direction d'Olmez, le Matild Palace s'engage également en faveur de l'innovation technologique, avec pour objectif d'augmenter le confort et la commodité des clients. Pensez à l'intégration de la technologie des chambres intelligentes, permettant aux clients de personnaliser leur chambre selon leurs préférences, de l'éclairage au contrôle de la température. De plus, l'hôtel offre des clés mobiles, des enregistrements et des sorties sans contact, et des services de conciergerie en ligne.

L'approche personnelle d'Olmez se reflète dans la politique du personnel de l'hôtel. L'investissement dans la formation et le développement est essentiel, et le GM valorise chaque membre de l'équipe comme un représentant de l'expérience Matild Palace. Cela se traduit par une culture d'entreprise forte où chacun se sent fortement lié au succès de l'hôtel.

L'avenir de Matild Palace s'annonce radieux. Tandis que l'hôtel navigue dans un monde du voyage en mutation, il reste engagé à offrir une expérience client révolutionnaire. Avec Selim Olmez à la barre, l'hôtel est bien positionné pour rester un leader dans l'hôtellerie de luxe et devenir un symbole de l'hospitalité au cœur de Budapest.

* Photos à titre indicatif, voir conditions générales.
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