Taittinger crée un vignoble britannique pour le vin mousseux dans le Kent

Le célèbre fabricant de champagne français Taittinger, fondé en 1734, a annoncé avoir acheté une grande parcelle de terre dans le Kent, au Royaume-Uni. Ils envisagent de commencer un vignoble britannique et de créer, avec la société viticole britannique Hatch Mansfield, un nouveau produit. Ils vont utiliser les 69 hectares de terrain de Stone Stile Farm dans le Kent pour fabriquer un vin de haute qualité car le climat au Royaume-Uni devient de plus en plus propice à la viticulture.

Ils prévoient de planter 40 hectares de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier pour produire un luxueux vin pétillant anglais. Cela prendra du temps puisqu'ils doivent d'abord transformer les verger en vignobles, puis faire le vin avec les fruits de la ferme. Le nouveau vignoble s'appellera Domaine Evremond et, une fois tout cela réalisé, ils devraient pouvoir produire 300 000 bouteilles par saison. Cela peut sembler beaucoup, mais c'est relativement modeste.

La collaboration entre Taittinger et Hatch Mansfield est le premier pas vers la création de luxueux vins pétillants anglais. C'est un rêve qui devient réalité après de nombreuses années. Le Domaine Evremond doit son nom à Charles de Saint-Évremond (1614-1703), un Français qui fut le premier véritable ambassadeur du Champagne. Il était poète, bon vivant et critique littéraire et repose dans le Poets' Corner de l'Abbaye de Westminster.

En plus de créer ce vin pétillant anglais de luxe, cette collaboration entre Taittinger et Hatch Mansfield contribuera également à la popularité croissante de l'industrie vinicole britannique. La viticulture au Royaume-Uni a beaucoup progressé ces dernières années et attire une attention internationale croissante.

Le choix de Taittinger pour le Royaume-Uni est une reconnaissance importante de la qualité de la production viticole britannique. Les vins du Domaine Evremond devraient concurrencer les meilleurs vins pétillants au monde. En outre, l'établissement du vignoble créera de nouveaux emplois et contribuera à l'économie locale dans le Kent.

Avec une production attendue de 300 000 bouteilles par saison, le Domaine Evremond contribuera non seulement à la réputation du Royaume-Uni en tant que pays producteur de vin, mais également à l'offre croissante de vins de qualité sur le marché mondial. La première récolte du Domaine Evremond est attendue quelques années après la plantation des vignobles. Les amateurs de vin pétillant pourront alors profiter d'une nouvelle expérience gustative unique, issue de la collaboration entre Taittinger et Hatch Mansfield.

La création du Domaine Evremond marque un nouveau chapitre dans l'histoire à la fois de Taittinger et de l'industrie vinicole britannique. Le projet est un hommage à l'héritage de Charles de Saint-Évremond et à son amour pour le champagne. Le succès du Domaine Evremond contribuera sans aucun doute à l'avenir florissant de la viticulture britannique et à la reconnaissance internationale de la qualité des vins pétillants anglais.

À propos de Taittinger

Taittinger est une maison de champagne française fondée en 1734 par Jacques Fourneaux, qui a créé l'entreprise originale appelée "Fourneaux et Cie". La maison a été renommée Taittinger en 1932, après avoir été reprise par Pierre Taittinger, un jeune officier qui avait servi pendant la Première Guerre mondiale.

Taittinger est connu pour produire des champagnes de haute qualité qui sont bien équilibrés et élégants. La maison produit une gamme de champagnes, y compris brut, blanc de blancs, rosé et des millésimes. Parmi les champagnes Taittinger les plus connus et populaires figurent notamment la Comtes de Champagne, une cuvée de prestige produite uniquement lors d'années exceptionnelles, et le Brut Réserve, qui est le champagne signature de la maison.

Outre la production de champagne, Taittinger possède également plusieurs hôtels de luxe en France, dont l'historique Château de la Marquetterie, qui se trouve au cœur de la région Champagne. L'entreprise est engagée dans des pratiques durables et respectueuses de l'environnement et a mis en place plusieurs initiatives pour réduire son empreinte écologique et protéger l'environnement local.

Taittinger est basé à Reims, dans le nord-est de la France, et possède environ 300 hectares de vignobles, dont près de la moitié est plantée de raisins chardonnay. L'entreprise a une longue histoire d'utilisation du chardonnay dans ses champagnes, contribuant à la légèreté et à la fraîcheur caractéristiques du style Taittinger.

Ces dernières années, Taittinger s'est également concentré sur l'expansion de sa présence sur les marchés internationaux, et les champagnes de la maison sont maintenant vendus dans plus de 140 pays. L'entreprise a également une forte présence sur les médias sociaux et a lancé plusieurs campagnes pour attirer un public plus jeune et accroître l'intérêt pour le champagne.

Taittinger reste l'une des maisons de champagne les plus respectées et appréciées au monde, combinant des techniques traditionnelles avec l'innovation et une quête de perfection pour produire certains des champagnes les plus raffinés et élégants disponibles.

À propos de Hatch Mansfield

Hatch Mansfield est un importateur et distributeur de vins basé au Royaume-Uni qui se spécialise dans la distribution de vins haut de gamme de différents pays viticoles à travers le monde. L'entreprise a été fondée en 1994 et est basée à Newbury, Berkshire.

Hatch Mansfield dispose d'un portefeuille de plus de 20 producteurs de vin, y compris certains des domaines viticoles les plus prestigieux et récompensés au monde, tels que Louis Jadot en Bourgogne, Errazuriz au Chili et Graham's Port au Portugal. L'entreprise met fortement l'accent sur la durabilité et la responsabilité sociale des entreprises, et s'est engagée à réduire ses émissions de CO2 et à soutenir les communautés locales et les œuvres caritatives.

Hatch Mansfield emploie une équipe d'experts en vin qui fournissent des sélections soigneusement choisies aux restaurants, hôtels, magasins de vins et autres détaillants au Royaume-Uni. L'entreprise a également son propre centre éducatif appelé The Academy, où les amateurs et les professionnels du vin peuvent suivre des cours et des formations pour améliorer leurs connaissances et compétences.

L'entreprise a reçu de nombreux prix et reconnaissances pour son service exceptionnel et son engagement envers la qualité, y compris le "UK Wine Distributor of the Year" en 2015 et 2016, et l'"IWSC Wine Importer of the Year" en 2018. Hatch Mansfield continue de s'engager à fournir des vins de qualité et à soutenir le développement durable de l'industrie vinicole mondiale.

Outre l'importation et la distribution de vins haut de gamme, Hatch Mansfield est également activement impliqué dans le développement de nouveaux marchés et le soutien des producteurs de vin à travers le monde. L'entreprise a établi des relations solides avec ses domaines viticoles et travaille étroitement avec eux pour assurer que leurs vins sont commercialisés de la meilleure façon possible.

L'une des caractéristiques de Hatch Mansfield est que l'entreprise se concentre sur le long terme et la construction de relations durables avec ses clients et partenaires. L'entreprise s'efforce de fournir non seulement des vins exceptionnels, mais aussi un excellent service client et un soutien à ses clients.

Hatch Mansfield s'est également engagé à promouvoir des pratiques de viticulture durable et à soutenir les producteurs de vin qui s'engagent en faveur de la durabilité. L'entreprise est membre de la Wine and Spirit Trade Association (WSTA) et de Sustainable Winegrowing UK (SWUK) et travaille avec d'autres organisations pour promouvoir la durabilité de l'industrie vinicole au Royaume-Uni et au-delà.

Hatch Mansfield est un importateur et distributeur de vin leader, axé sur la fourniture de vins haut de gamme et le soutien des pratiques de viticulture durable. L'entreprise a bâti une solide réputation pour son service exceptionnel, son engagement envers la qualité et ses relations à long terme avec ses clients et partenaires.