Bellagio célèbre son 25e anniversaire avec des chefs de renom du monde entier.

L'Hôtel & Casino Bellagio sur le Strip de Las Vegas est depuis de nombreuses années un symbole de luxe et d'élégance. Cette année, le 7 décembre, on célèbre ses 25 ans d'existence - un jalon qui souligne combien ce resort emblématique est intemporel. Pour célébrer cet anniversaire spécial, le Bellagio met les petits plats dans les grands avec un spectacle culinaire qui éveille les sens et offre aux invités une expérience inégalée.

La célébration du jubilé du Bellagio n'est pas qu'une simple fête ; c'est un hommage à l'art, à la culture et bien sûr à la gastronomie. L'hôtel a donc uni ses forces avec le chef Michael Mina et six chefs internationaux de premier plan pour créer ensemble un menu époustouflant intitulé ‘Cultures Culinary’. Chaque plat de ce menu est une expression de la riche diversité que notre monde a à offrir. Les invités sont emmenés dans un voyage culinaire mondial sans avoir à quitter Las Vegas.

Le menu exclusif commence près de chez nous avec des favoris de l'Amérique centrale et du Nord, qui posent les bases pour ce qui sera une soirée pleine de découvertes. Pensez à la douceur classique des épis de maïs grillés avec une crème romero fumée au piment et les saveurs délicates du homard, magnifiquement combinées à une crème piquante de chorizo blanc. Mais le voyage ne s'arrête pas là. Les saveurs de l'Amérique latine sont honorées avec un Yuzu Ceviche fraîchement préparé, une Tostada de Atun qui semble tout droit sortie du Mexique et un asienta criollo péruvien qui montre la polyvalence de la cuisine indigène.

L'Europe est également représentée avec une gamme de plats à la fois raffinés et réconfortants. Les authentiques drillingotti alla carbonara amènent l'invité au cœur de la cuisine italienne, tandis que le poisson fumé avec sauge muscade et chou clarkia offre une combinaison surprenante de saveurs qui se sentent à la fois nouvelles et nostalgiques. Et puis il y a les côtelettes d'agneau avec une salade d'artichauts vénitiens qui forment une harmonie parfaite.

Comme si cela ne suffisait pas, les invités sont également transportés en Asie, où le succulent steak de maat grillé et les germes de soja chauds rendent hommage aux riches saveurs du continent. Le thon à la rosemary et la pâte de haricots noirs apportent une profondeur qu'on ne trouve que dans la cuisine asiatique. Et bien sûr, l'Afrique ne peut être omise, avec des plats tels que la lasagne de yams, le piquant poulet andouille sucré, le riz noir et les crevettes grises - un festin de saveurs qui témoigne de la richesse de ce continent.

Le dîner se termine avec un menu de desserts aussi international que le reste du repas. Soufflé de ganache au chocolat, Crème Brûlée aux épices, et tarte aux pommes avec noix sont à côté de la crème exotique de banane vanille. Ces desserts ne sont pas seulement délicieux, mais forment aussi la conclusion parfaite d'un repas extraordinaire.

Les invités peuvent profiter de ce voyage culinaire de 18h00 à 21h30 pour €9,92 par personne. Ils attendent une soirée pleine de surprises, y compris une sélection impressionnante d'apéritifs et de sekt. La musique live complétera l'ambiance, tandis que les invités profitent de la vue sur les fontaines célèbres et les lumières scintillantes de Las Vegas.

Pour donner encore plus d'éclat aux festivités, le Bellagio organise diverses activités exclusives telles qu'une superbe 'Soirée Lumineuse' avec un spectaculaire jeu de lumières. Un nouveau 'Champagne Colada' est également introduit, avec un assortiment de cocktails frais qui célèbrent l'anniversaire.

Le Bellagio est bien plus qu'un hôtel ; c'est un symbole du faste et du glamour si caractéristiques de Las Vegas. Avec cette célébration du 25ème anniversaire, le resort ouvre ses portes pour une fête sans pareille pleine de saveurs internationales, d'expériences uniques et bien sûr du luxe et de la splendeur auxquels on s'attend du Bellagio. C'est une célébration à ne pas manquer – une soirée de convivialité, de délectation et de surprises étincelantes, tout sous un même toit, au cœur d'une ville qui ne dort jamais.