Les cocktails les plus exclusifs de Londres découverts

Une soirée à Londres peut être une expérience inoubliable, surtout lorsque l'on déguste certains des cocktails les plus luxueux et coûteux que la ville a à offrir. Ces boissons, qui se distinguent non seulement par leurs prix exorbitants mais aussi par leurs compositions particulières et leurs présentations, sont l'incarnation du luxe et du raffinement. Voici un aperçu de certains des cocktails les plus chers que vous pouvez trouver à Londres, chacun avec sa propre touche unique et son histoire.

The Gigi's – nommé d'après Grace Jones

Chez Gigi's, un restaurant du quartier de Mayfair, on pouvait commander "The Gigi's" pour la modique somme de 8 888 £. Ce cocktail a été créé en l'honneur de l'icône de la musique et du style Grace Jones, qui était présente à l'inauguration. Il s'agissait d'un mélange divin de Cristal millésimé 1990 et d'un Armagnac rare de 1888, accompagné de quelques ingrédients "secrets". Ce prix exorbitant reflétait non seulement le contenu exclusif mais rendait également hommage à Jones, connue pour son goût extravagant et sa personnalité.

Le Diamond Cocktail – The Rivoli Bar, The Ritz

Le célèbre Rivoli Bar de l'hôtel Ritz est connu pour son ameublement somptueux et son ambiance élégante. Vous pouviez savourer ici un "Diamond Cocktail", une concoction personnalisée avec un diamant au choix. À partir de 10 000 £, vous pouviez profiter de cette expérience luxueuse où vous trouviez littéralement une gemme scintillante dans votre boisson, à côté d'alcools haut de gamme.

The Billionaire Margarita – Cantina Laredo

Cantina Laredo, avec sa cuisine mexicaine moderne, proposait quelque chose qui correspond à son nom : The Billionaire Margarita. Pour 50 000 £, cette élégante salle à manger servait un cocktail préparé avec deux des tequilas les plus chères du monde – la Pasion Azteca et l'Ultra Premium Ley .925 – mélangées à du cognac Louis XIII et du jus de citron vert frais. Le prix comprenait également un séjour dans un hôtel de luxe, une montre et d'autres surprises.

The Ruby Rose Cocktail – The Bar at The Dorchester

The Dorchester, avec son service légendaire et son luxe, présentait un cocktail exclusif appelé "The Ruby Rose". Cette boisson rafraîchissante, dont le prix précis peut varier, était confectionnée entre autres avec des pétales de rose et de la grenade et agrémentée d'une précieuse bague en rubis que l'heureux consommateur pouvait garder.

Salvatore's Legacy – Playboy Club London

Salvatore Calabrese, un mixologue renommé, a créé "Salvatore's Legacy" au Playboy Club London. Avec un prix de 5 500 £, ce cocktail était un mélange de certaines des plus anciennes boissons disponibles, y compris du Clos de Griffier Vieux cognac de 1788, du liqueur Kummel de 1770, du Dubb Orange Curacao d'environ 1860, et de deux traits d'Angostura bitters d'environ 1900. Ce voyage dans le temps a donné naissance à un cocktail qui a trouvé sa place dans le Guinness Book of Records comme le cocktail le plus ancien du monde.

Ainsi, cette sélection de cocktails au prix exorbitant à Londres offre un regard sur le monde de ceux qui aiment explorer les limites du luxe et de l'indulgence. Il ne s'agit pas seulement d'utiliser des ingrédients rares et chers, mais souvent de l'expérience globale – du décor et de l'ambiance au service personnalisé et à l'histoire derrière chaque cocktail.

Maintenant que nous avons vu la crème de la crème de la scène des cocktails de Londres, continuons à élargir cette liste illustre. Les bars et salons de Londres ne s'arrêtent pas seulement à ces noms bien connus ; la ville bouillonne de créativité et aime définir de nouvelles tendances.

Dukes Bar – Le Martini

Au Dukes Bar, rendu célèbre parce que Ian Fleming y a puisé l'inspiration pour le célèbre Martini "secoué, pas remué" de James Bond, vous pouvez goûter un vrai morceau d'histoire cinématographique. Bien qu'il ne soit pas excessivement cher, l'expérience de boire un Martini chez Dukes est exclusive, faite à la main par le légendaire barman Alessandro Palazzi. Le prix dépend de l'esprit choisi, mais avec des options comme un Gordon's Gin millésimé des années 1950 ou un rhum jamaïcain Pot Still exclusif, le prix peut rapidement grimper.

The Langham – Artesian

Artesian, le bar primé de l'hôtel Langham, est connu pour ses cocktails innovants et leur présentation impressionnante. Bien que le coût de leurs créations n'atteigne peut-être pas les sommets de certains des cocktails mentionnés ci-dessus, une soirée dans cet établissement raffiné peut facilement coûter des centaines de livres, selon vos choix. Les cocktails sont souvent élaborés avec des ingrédients rares et servis dans des verreries artistiques sur mesure.

Opulence – The Vault Soho

Dans The Vault, caché sous Milroy's of Soho, vous trouverez l'Opulence. Ce cocktail est entouré de mystère et d'exclusivité, accessible seulement à quelques initiés. La liste des ingrédients est secrète, tout comme le prix, mais il semble être un mélange des spiritueux les plus haut de gamme et des additifs rares. Pour y goûter, vous devez être prêt à investir non seulement financièrement mais aussi socialement ; établir les bonnes connexions pour entrer est indispensable.

The Mirror Bar – The Landmark London

Au Mirror Bar, faisant partie de The Landmark London, vous pouvez profiter d'une gamme de cocktails haut de gamme dans un espace qui déborde d'élégance classique. Ici, tout est question de savoir-faire et de qualité, avec des prix qui correspondent à l'atmosphère prestigieuse. Des ingrédients magnifiques et des techniques raffinées garantissent que chaque cocktail est une expérience.

American Bar – The Savoy

Enfin, l'American Bar au Savoy, l'un des plus anciens bars à cocktails du monde et un véritable pionnier dans le monde de la mixologie. Ici, vous payez non seulement pour les cocktails délicieux mais aussi pour le patrimoine et l'histoire qui accompagnent chaque gorgée. Les prix varient, mais vous êtes assuré d'une expérience intemporelle dans un environnement qui définit le fine drinking depuis plus d'un siècle.

Londres est donc sans aucun doute un terrain de jeu pour les amateurs de cocktails coûteux et raffinés. Dans cette ville où l'histoire riche se fond avec le luxe contemporain, une simple boisson peut se transformer en une aventure extravagante. Que ce soit pour la nostalgie d'un bar classique ou l'avant-gardisme d'un salon moderne, la capitale du Royaume-Uni offre une abondance d'options pour ceux qui souhaitent siroter les créations les plus exclusives que les mixologues ont à offrir.